
HOTEL KITCHEN
高端酒店后厨系统
围绕宴会厨房、全日餐厅和多工位高峰出餐组织设备。


围绕宴会厨房、全日餐厅和多工位高峰出餐组织设备。

重视集中供餐、批量蒸制、洗消分区和长期高频使用。

围绕洁净分区、配餐保温与连续运行组织厨房流程。

针对高峰产能、快速周转和标准化交付要求配置系统。
案例价值不只在图片,更在于帮助客户确认产能、动线、设备清单、接口和交付节奏。
依据供餐人数、餐次和服务窗口配置设备能力。
减少交叉流线,让加工、烹饪、配餐和洗消更有序。
提前核对尺寸、接口和进场节奏,降低返工。